Pain Perdu Le pain perdu est un plat traditionnel français à base de pain rassis trempé dans un mélange de lait et d’œufs, cuit au four ou à la poêle, et généralement accompagné de sucre, de miel, de confiture ou de fruits. Ce plat est également connu sous le nom de pain doré, pain bénit, …
Omelette campagnarde au riz L’omelette campagnarde est un plat java traditionnel. C’est une omelette au riz et aux légumes. La recette de cette omelette est très simple et rapide à préparer. C’est un plat complet et équilibré. L’omelette campagnarde se déguste chaude ou froide. Elle se sert généralement avec une salade verte. Ingrédients pour 4 …
Ingrédients pour 4 personnes 4 tasses d’eau 2 cubes de bouillon de porc (11 g) 1 cuillère à soupe de sake (15 ml) 1 cuillère à soupe de mirin (15 ml) 1/2 cuillère à soupe de sauce soja (7,5 ml) 4 onces de nouilles chinoises fraiches (113 g) 4 tranches de porc cuit (120 g) …
Ramen (bouillon de nouilles japonais au porc) Lire la suite »
