Étiquette : végétarien

curry d’œufs

curry d’œufs

Hello, Hello, Mea a culpa encore une fois c’est un curry que je vous présente aujourd’hui, mais totalement différent des autres c’est un curry d’œufs. Je dois avouer que la première fois que j’ai entendu parler de cette recette, j’étais plus qu’intrigué. Mais à quoi […]

Fish and chips de légumes d’hiver et sa sauce tartare

Fish and chips de légumes d’hiver et sa sauce tartare

Hello, Hello, Aujourd’hui on se retrouve pour une recette de fish and chips de légumes d’hiver et sa sauce tartare. J’adore cette recette car je trouve que c’est super pratique et assez sympa à présenter pour un apéro. J’ai longuement hésité à appeler cette recette […]

Tartine d’automne au chèvre et figues

Tartine d’automne au chèvre et figues

Hello, Hello, Aujourd’hui on se retrouve pour une recette express, une tartine d’automne au chèvre et à la figue. Si vous avez lu une de mes précédentes recettes sur les bruschettas au chèvre et sa compotée de tomates, vous devez connaitre ma passion pour tout […]

Mish-mash ou omelette bulgare

Mish-mash ou omelette bulgare

 Hello, Hello, Il y a quelque temps j’avais découvert cette recette, mais je l’avais laissé de côté, quelque peu oublié. Et puis récemment en cherchant quoi faire avec les derniers poivrons du jardin, je suis retombé dessus, à mon grand bonheur quand nous l’avons goûté […]

Bruschettas de chèvre et sa compoté de tomates au balsamique

Bruschettas de chèvre et sa compoté de tomates au balsamique

Hello, Hello, Aujourd’hui, on parle bruschettas, ou bien tartines en bon français. les bruschettas j’adore ça, peu importe ce que l’on met dessus, je suis sûre que l’on pourrait me faire manger n’importe quoi du moment que c’est sur une tartine ! Les bruschettas, sont […]

Houmous et Tzatziki pour un apéritif en Grèce

Houmous et Tzatziki pour un apéritif en Grèce

Hello, Hello, Ça y est nous sommes rentrés de vacances, depuis peu de temps mais la nostalgie se fait déjà sentir. Certes nous sommes à Paris et comme toutes personnes censées nous savons que juillet et août sont les meilleurs moments pour profiter de la […]

Moelleux à l’abricot, une douceur de l’été

Moelleux à l’abricot, une douceur de l’été

Hello, Hello, Aujourd’hui on se retrouve pour une petite douceur. L’été c’est quand même la saison des fruits par excellence, le seul moment où l’on a autant de choix. Un fruit que j’aime beaucoup c’est l’abricot. Un des rares fruits que j’aime sous toutes ses […]

Courgettes farcies au quinoa et chèvre frais

Courgettes farcies au quinoa et chèvre frais

Hello, Hello, Aujourd’hui on se retrouve pour une recette typique de l’été, les courgettes farcies. Dans cette recette elles seront farcies aux chèvre frais et au quinoa. Aussi loin que je me souvienne, les courgettes je n’ai jamais aimé ça. Je n’en mangeais jamais, sauf […]

Scones comme en Angleterre

Scones comme en Angleterre

Hello, Hello, S’il y a bien une recette que j’adore ce sont les scones. Le problème c’est qu’en trouver des bons je trouve ça compliqué, ils ne sont jamais comme je les aime, souvent trop sec à mon goût. Ce qui n’est pas du tout […]

Croquettes de patate douce à la feta

Croquettes de patate douce à la feta

Hello, Hello, Aujourd’hui je vous propose une recette de croquettes de patate douce. Alors la patate douce, j’adore ça, mais j’ai tendance à ne les manger que d’une seule façon, sous forme de croquettes, galettes, palets de légumes mais bizarrement jamais en purée ou rôti. […]