Saisons

Citronnade citron et lime

Citronnade citron et lime

Hello, Hello, Il fait beau, il fait chaud, très chaud, trop chaud ! On est vendredi et comme le temps s’y prête j’ai décider de poster une recette, qui n’en est pas vraiment une. Aujourd’hui c’est citronnade ! Quand il fait chaud, il n’y a […]

Scones comme en Angleterre

Scones comme en Angleterre

Hello, Hello, S’il y a bien une recette que j’adore ce sont les scones. Le problème c’est qu’en trouver des bons je trouve ça compliqué, ils ne sont jamais comme je les aime, souvent trop sec à mon goût. Ce qui n’est pas du tout […]

Pâtes aux brocoli, comme en Italie

Pâtes aux brocoli, comme en Italie

Hello, Hello, Un confetto, des confetti ; Un spaghetto, des spaghetti ; Un brocolo, des brocoli S’il y a bien une recette que j’affectionne tout particulièrement c’est bien celle là, les pâtes aux brocoli. Les brocoli, un légume que j’ai toujours adoré, sous toute ses […]

Croquettes de patate douce à la feta

Croquettes de patate douce à la feta

Hello, Hello, Aujourd’hui je vous propose une recette de croquettes de patate douce. Alors la patate douce, j’adore ça, mais j’ai tendance à ne les manger que d’une seule façon, sous forme de croquettes, galettes, palets de légumes mais bizarrement jamais en purée ou rôti. […]

chocolat comme des mendiants

chocolat comme des mendiants

Hello, Hello, Aujourd’hui je vous propose une recette de chocolat très proches des mendiants que l’on mange lors des fêtes ! Alors je sais que ce n’est pas vraiment la saison de vous présenter ça, ce n’est ni Noël, ni Pâques, mais qui a dit […]

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

Hello, Hello, Aujourd’hui je vous propose une recette de salade. Une salade de pommes de terre très simple, tellement simple que l’on peut se demander si c’est vraiment utile de poster une recette. Mais je me dis qu’avec l’arrivée des beaux jours, c’est aussi l’arrivée […]

Confiture de banane

Confiture de banane

Hello, Hello, Aujourd’hui je reviens avec une recette sucrée, la confiture de banane. A la maison l’homme aime beaucoup le confiture – en même temps il aime tout du moment qu »il y a du sucre dedans – qu’il mange à n’importe quel moment que ce […]

Les pâtes et leur sauce crémeuse

Les pâtes et leur sauce crémeuse

Hello, Hello, Aujourd’hui je vous propose une recette de pâte avec une sauce crémeuse et végétalienne. Je dois bien avouer que j’adore les pâtes. Il y a tellement de possibilités que l’on pourrait en manger tous les jours mais à chaque fois avec des associations […]

Noix caramélisées, comme un retour en enfance

Noix caramélisées, comme un retour en enfance

Hello, Hello, J’ai trouvé une manière différentes de manger des oléagineux, en réalisant des noix caramélisées. Une idée qui m’a été inspirée par l’extraordinaire Edda du blog Un déjeuner de Soleil. Une jolie recette qui me fais pensé aux fêtes foraines, car je trouve que cette […]

Mousse au chocolat et à la framboise vegan et sans pois chiche

Mousse au chocolat et à la framboise vegan et sans pois chiche

Hello, Hello, Aujourd’hui on se retrouve pour un dessert. Un dessert un petit peu imprévu car à l’origine ce n’était qu’un essai mais qui s’est bien terminé – sinon il ne serait pas là ! C’est la mousse au chocolat vegan et son coulis de […]