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Pois chiches rôtis au cacao et pain d’épices

Pois chiches rôtis au cacao et pain d’épices

Hello, Hello, Après le granola que je vous ai décliné en salé c’est au tour des pois chiches rôtis. Je pense qu’à présent tout le monde connait sa version salé parfaite pour l’apéro, mais aujourd’hui je vous parle de sa version sucrée, un peu moins […]

Sucre vanillé maison

Sucre vanillé maison

Hello, Hello, Aujourd’hui une recette plus qu’express à vous présenter. En effet le sucre vanillé rien de bien exceptionnel ou de compliqué, mais il y a quelque temps je discutais avec des amis qui n’avais pas du tout eu l’idée de la faire eux même. […]

Poires pochées et ses bocaux de poires au sirop

Poires pochées et ses bocaux de poires au sirop

Hello, Hello, Aujourd’hui je vous propose la recette de base des poires pochées, pour profiter des dernières poires de la saison. Alors une recette de base car c’est elle est vraiment plus qu’adaptable en fonction des goûts. Je vous explique également comment conserver vos poires […]

Pamplemousse rôti, parfait pour un dessert léger

Pamplemousse rôti, parfait pour un dessert léger

Hello, Hello, Voilà nous y sommes, c’est la nouvelle année. Bienvenue à et en 2018 ! Alors je vous souhaite une très belle année, remplie de bonheur et de projets. Il parait que pendant les fêtes on fait des excès et qu’après la “société” veut […]

Scones comme en Angleterre

Scones comme en Angleterre

Hello, Hello, S’il y a bien une recette que j’adore ce sont les scones. Le problème c’est qu’en trouver des bons je trouve ça compliqué, ils ne sont jamais comme je les aime, souvent trop sec à mon goût. Ce qui n’est pas du tout […]

chocolat comme des mendiants

chocolat comme des mendiants

Hello, Hello, Aujourd’hui je vous propose une recette de chocolat très proches des mendiants que l’on mange lors des fêtes ! Alors je sais que ce n’est pas vraiment la saison de vous présenter ça, ce n’est ni Noël, ni Pâques, mais qui a dit […]

Confiture de banane

Confiture de banane

Hello, Hello, Aujourd’hui je reviens avec une recette sucrée, la confiture de banane. A la maison l’homme aime beaucoup le confiture – en même temps il aime tout du moment qu”il y a du sucre dedans – qu’il mange à n’importe quel moment que ce […]

Noix caramélisées, comme un retour en enfance

Noix caramélisées, comme un retour en enfance

Hello, Hello, J’ai trouvé une manière différentes de manger des oléagineux, en réalisant des noix caramélisées. Une idée qui m’a été inspirée par l’extraordinaire Edda du blog Un déjeuner de Soleil. Une jolie recette qui me fais pensé aux fêtes foraines, car je trouve que cette […]

Mousse au chocolat et à la framboise vegan et sans pois chiche

Mousse au chocolat et à la framboise vegan et sans pois chiche

Hello, Hello, Aujourd’hui on se retrouve pour un dessert. Un dessert un petit peu imprévu car à l’origine ce n’était qu’un essai mais qui s’est bien terminé – sinon il ne serait pas là ! C’est la mousse au chocolat vegan et son coulis de […]

Miel de Pissenlit Vegan ou cramaillotte

Miel de Pissenlit Vegan ou cramaillotte

Hello, Hello Comme vous le savez je ne me considère pas comme végétarienne et du coup encore moins comme végétalienne, mais il y a tout de même des choses que j’ai banni de mon alimentation et de ma vie, comme le miel. Alors pourquoi j’ai […]