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Noix caramélisées, comme un retour en enfance

Noix caramélisées, comme un retour en enfance

Hello, Hello, J’ai trouvé une manière différentes de manger des oléagineux, en réalisant des noix caramélisées. Une idée qui m’a été inspirée par l’extraordinaire Edda du blog Un déjeuner de Soleil. Une jolie recette qui me fais pensé aux fêtes foraines, car je trouve que cette […]

Mousse au chocolat et à la framboise vegan et sans pois chiche

Mousse au chocolat et à la framboise vegan et sans pois chiche

Hello, Hello, Aujourd’hui on se retrouve pour un dessert. Un dessert un petit peu imprévu car à l’origine ce n’était qu’un essai mais qui s’est bien terminé – sinon il ne serait pas là ! C’est la mousse au chocolat vegan et son coulis de […]

Pesto d’orties

Pesto d’orties

Hello, Hello, L’autre jour je vous proposai du miel de pissenlit, qui était bien dans le mouv zéro déchet car il était réalisé avec ce que l’on trouve dans le jardin. Aujourd’hui on est toujours dans le même délire avec les orties. Ils ont tendance à […]

Lanches portugaises végétariennes au fromage et pesto

Lanches portugaises végétariennes au fromage et pesto

Hello, Hello, Aujourd’hui une nouvelle recette très en retard, car j’ai été très occupé ce week end, je ne l’ai même pas vu passer ! Alors pour cette recette je ne sais pas si vous connaissez mes ce sont des lanches portugaises – enfin maintenant […]

Miel de Pissenlit Vegan ou cramaillotte

Miel de Pissenlit Vegan ou cramaillotte

Hello, Hello Comme vous le savez je ne me considère pas comme végétarienne et du coup encore moins comme végétalienne, mais il y a tout de même des choses que j’ai banni de mon alimentation et de ma vie, comme le miel. Alors pourquoi j’ai […]

Salade de soja et sa sauce sucrée

Salade de soja et sa sauce sucrée

Hello Hello, Avant quand j’allais chez le traiteur chinois ou au restaurant je prenais toujours la fameuse salade de soja – pousses de haricots mungo – , poulet et sa sauce sucrée. Si je suis sûre que vous voyez de quoi je parle, cette sauce […]

Le pain aux figues sans machine à pain

Le pain aux figues sans machine à pain

Hello, Hello Le pain est quelque chose qui m’a toujours fait peur et qui me fait toujours peur. Cela m’a toujours semblé très compliqué et puis en fait pas tant que ça. En y réfléchissant, en fait  si je trouve toujours ça compliqué, sauf cette […]

Ma tarte aux pommes

Ma tarte aux pommes

Hello, Hello, Ça y est on est en avril et les dernières récoltes de pommes sont en train de se faire. Alors pour écouler toutes ces pommes je vous propose ma recette de tarte aux pommes. En plus je remarque que nous sommes dimanche et […]

La pâte brisée

La pâte brisée

Hello, Hello, Aujourd’hui je reviens avec une recette de base, la pâte brisée ! C’est tellement simple que je me suis demandée si j’allais la mettre ou non, surtout que tout le monde doit la connaitre celle là ! Mais je me suis dis que […]

Courge spaghetti en beignet

Courge spaghetti en beignet

Hello Hello, Alors je ne sais pas si vous connaissez la courge spaghetti, mais c’est une courge très bonne et hyper ludique si vous avez des enfants. En effet son nom de courge spaghetti lui vient du fait qu’une fois cuite elle s’effiloche et ressemble […]